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Zuckerfreier Wassermelonensalat

Gericht: Salat, Vorspeise
Keyword: glutenfrei, Grillen zuckerfrei, Melonensalat, ohne Zucker, Sommer, zuckerfrei

Zutaten

  • 1 Stück Wassermelone
  • etwas Feta
  • 1 Handvoll Pinienkerne
  • ein paar Blätter frische Minze

Anleitungen

  • Wassermelone in mundgerechte Stück schneiden und in eine Schüssel geben.
  • Feta mit den Fingern zerbröseln und dazugeben.
  • Pinienkerne über Wassermelone und Feta streuen.
  • Den Salat mit frischer Minze dekorieren.