Go Back

Zuckerfreie gesunde Kekse ohne Backen

Du brauchst einen Keks zum Kaffee, aber die gekauften enthalten so viel Zucker? Dann mach Dir Deine zuckerfreien gesunden Kekse selber - ohne Backen!
Gericht: Kleinigkeit
Keyword: Gesunde Kekse, glutenfrei, laktosefrei, Low Carb Kekse, vegan, Zuckerfreie Kekse
Portionen: 12 Kekse

Zutaten

Anleitungen

  • Vermische das geschmolzene Kokosöl mit Kakao, Vanillepulver und Salz.
  • Füg den gepufften Amaranth hinzu und verrühre alles gut.
  • Verteile die Masse auf 12 Muffinförmchen aus Silikon. Drück die Masse gut fest!
  • Kühle die Muffinform mit der Masse für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.
  • Drück die Kekse vorsichtig aus der Muffinform.
  • Bewahre die Kekse bis zum Verzehr im Kühlschrank auf.