wie ich mit dem Thermomix Eis ohne Zucker selber mache

Na, steigt bei Dir auch auf die Lust auf Eis? Bei mir ja! Also dachte ich mir, ich schreib mal auf, wie ich mit meinem Thermomix Eis ohne Zucker selber mache. In den nächsten Wochen werde ich noch mehr simple Rezepte teilen, wie man zuckerfreies Eis ohne Eismaschine zaubern kann!

Aber ich fange mit diesem Rezept an, weil man nur 2 Zutaten braucht. Die kann man wirklich IMMER da haben und dann nachmittags spontan ein Erdbeereis selbermachen. (Oder schon morgens. Wer kann mitsingen: „Himbeereis zum Frühstück“???)

leckeres zuckerfreies Softeis im Thermomix selbermachen aus nur 2 Zutaten

zuckerfreies Erdbeereis aus dem Thermomix

Zutaten (reicht für ca. 4 Personen):

300g gefrorene Erdbeeren
100g Sahne

Zubereitung: Thermomix Eis ohne Zucker

  1. Die gefrorenen Erdbeeren in den Mixtopf geben, 20 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
  2. Schmetterling auf das Messer setzen, die Sahne hinzufügen und 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
  3. Das Softeis direkt servieren!

Das geht echt superschnell, oder? Und in diesem zuckerfreiem Eis steckt außer dem natürlichen Zucker aus den Früchten keine weitere Süße. Durch die Sahne ist auch noch ein bißchen Fett und Eiweiß dabei (das macht satt, nicht dick!!!).

Im Thermomix Eis ohne Zucker schnell und einfach zubereiten aus nur 2 Zutaten!

Statt der Erdbeeren kannst Du übrigens auch andere TK-Beeren verwenden. So kannst Du im Thermomix Himbeereis machen oder Waldbeeren-Eis. Nur falls mal keine Erdbeeren mehr da sind oder Du einfach mal was Anderes ausprobieren möchtest.

Und sag am besten niemanden, dass das Eis ohne Zucker ist. Das merkt niemand, aber allen schmeckt es trotzdem. Und so hast Du Dein Leben und das Deiner Familie ganz neben ein bißchen zuckerärmer gemacht!

Guten Appetit!

Angelika

Thermomix Eis ohne Zucker selber machen (Rezept ohne Ei!)

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